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Heunisch

Heunisch – eine sehr wichtige alte Rebsorte

Die Rebsorte "Heunisch" gilt unter Weinexperten als Mutterrebsorte vieler der heutigen Qualitätsrebsorten, wie z.B. Riesling, Chardonnay, Auxerrois oder Burgunder.
Der Heunisch bringt große Beeren mit dicker Schale hervor. Die Rebsorte gibt es als weiße und rote Rebsorte. Die großen Beeren liefern bei vollem Ausreifen akzeptable Qualitäten.

Heunisch Reben erbingen durchaus hohe Ertragsmengen. Durch den vergleichsweise späten Austrieb ist die Rebsorte für den Winzer ein ertragssicherer Wein.

Pflanzengenetiker haben herausgefunden, dass der Heunisch früher in Mitteleuropa so verbreitet war, dass mindestens 75 der heute bekannten Rebsorten aus ihm hervorgegangen sein müssen.

In seiner reinen Form kommt der Heunisch in Deutschland praktisch nicht mehr vor. Restbestände dieser alten Rebsorte finden sich aber noch in Rumänien, Kroatien und Slowenien.



Kurzübersicht

Herkunft:
Kenn-Nr.:  •  zugelassen seit:
Farbe:
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Geschmack:


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