Weingüter in der Toskana
Die Toskana und ein guter Tropfen Wein - das gehört einfach zusammen. Seit vielen tausend Jahren wird in dieser Region Wein produziert. Und zwar in erstklassiger Qualität.
Tradition wird groß geschrieben
Die meisten Winzer, die in der Toskana ihren Wein anbauen, legen großen Wert auf eine naturbelassene und vor allen Dingen schonende Bepflanzung ihrer Weinberge. Denn biologisch gewonnene Weine erzeugen nicht nur einen tiefen Respekt bei Weinkennern. Sie bringen auch eine ganz besondere Note mit sich. Ursprünglich im Geschmack, vollmundig und mit kleinen Details versehen, die bei einer industriellen Anbauweise nicht erreicht werden können.
Und genau das macht es aus, was den Wein aus der Toskana so unvergleichlich gut macht. Das goldene Becken zwischen Florenz und Sienna war früher als Weizenanbaugebiet berühmt. Doch heute lassen sich dort ebenso wie rund um Montepulciano, der Maremma Küste und auf Elba viele interessante Weingüter finden, die den Wein aus der Toskana so beliebt machen. Egal ob Sie dort im Direktverkauf den einen oder anderen guten Tropfen kaufen wollen oder die Übernachtungsmöglichkeiten nutzen - ein Besuch auf einem der Weingüter in der Toskana ist immer ein tolles Reiseziel.
Welche Weingüter sind eine Reise wert?
Wir möchten Ihnen beispielhaft nur drei Weingüter in der Toskana kurz vorstellen, die jedoch auch für die anderen vielen Weingüter sprechen, die ebenfalls eine Reise wert sind.
Das Weingut Castello dei Rampolla ist bereits im 13. Jahrhundert entstanden. Seit mehr als 300 Jahren ist es ein Familienbetrieb und arbeitet mit der typisch toskanischen Rebsorte Sangiovese . Hier wird der Wein unter Berücksichtigung des Mondkalenders angebaut und verarbeitet. Zwischen den Weinreben wachsen Blumen und Kräuter. Und genau das ist so gewollt. Daraus ergibt sich nicht nur ein schönes Ambiente, sondern auch ein besonderer Geschmack.
Das Weingut Paradiso di Frassina ist neben seinen tollen Weinberg auch für seine klassische Musik bekannt. Denn mit dieser werden die Reben beschallt. Mozart und Co sollen dazu beitragen, dass der Wein gut wächst und eine besondere Atmosphäre geschaffen wird.
Und wer das Weingut Ampeleia aufsucht, wird erkennen, dass dort ein besonders großer Wert auf die Naturbelassenheit gelegt wird. In dieser Region ist der Boden aus sechs verschiedenen Bodenarten zusammengesetzt. Sieben verschiedene Rebsorten werden auf diesem Weingut angebaut. Drei Betreiber kümmern sich voller Begeisterung um den Wein und um die Besucher, die den liebevoll renovierten Bauernhof auch für Übernachtungen und Weinproben nutzen.
Wann schauen Sie vorbei?
Steht die Toskana auf dem Reiseplan, dann ist ein Abstecher auf eines der schönen Weingüter unbedingt notwendig. Denn ohne guten Wein sollte man die Toskana nicht wieder verlassen.
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