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Aus unserer Rebsorten-Datenbank

Heroldrebe

Herkunft: Portugieser x Limberger
Kenn-Nr.: RBE 19  •  zugelassen seit: 1960  •  geschützt seit: 1994
Farbe: rubinrot
Geruch: neutral
Geschmack: harmonisch
Die Heroldrebe ist eine Rotwein-Rebe, die 1929 von August Herold an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg gezüchtet worden. Die mittelspät reifende Rebsorte bringt mittlere Erträge. Die Weine sind leicht, gerbstoffbetont und haben eine feine Säure. In Deutschland wird die Sorte vor allem in der Pfalz, in Rheinhessen und in Württemberg angebaut.

Kerner

Herkunft: Trollinger x Riesling
Kenn-Nr.: RBE 27  •  zugelassen seit: 1969  •  geschützt seit:
Farbe: gelbgrün
Geruch: duftig
Geschmack: fruchtig, körperreich
Kerner ist eine weiße Rebsorte, die bei der Kreuzung der Sorten Trollinger und Riesling, entstanden ist. Benannt wurde die Rebe nach dem schwäbischen Arzt und Dichter Justinus Kerner. Hohe Zuckergehalte, gute Säure und hoher Traubenertrag sind nur einige Eigenschaften der weißen Rebsorte. Was sie weniger auszeichnet ist die hohe Krankheitsanfälligkeit. Angebaut wird Kerner vor allem in den Regionen Franken, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Pfalz, Rheinhessen und Württemberg.


Aus unserer ABC-Datenbank

Bezeichnung Beschreibung
Lesegut Die Gesamtheit der bei der Ernte gelesenen Trauben. Sein Gesundheitszustand, seine Qualität, seine schonende Behandlung und seine sorgfältige Selektion bestimmen maßgeblich die Qualität des Weins.
harmonisch Begriff der Weinansprache: abgerundet, ausgeglichen, geschmacklich angenehm oder unangenehm hervorstechende Geschmackstkomponenten. Weine, die ganzheitlich Harmonie zeigen.