Wein ABC
Faulgeschmack
Modrig-muffiger Geschmack oder Geruch, dessen Ursache verschiedene Weinfehler sein können. Faulgeschmack kann bereits im Weinberg entstehen, dann sind meist Fäulnisbefall der Trauben verantwortlich. Oft entsteht Faulgeschmack aber auch durch Gärung oder Lagerung des Weins in unsauberen oder lange nicht benutzten Holzfässern
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