Riesling - Anbau / Statistik

Riesling Anbau ist in Deutschland führend - auch weltweit liegt Deutscher Riesling weit vorne!

In Deutschland wird auf fast 22 % der Rebflächen Riesling angebaut und weltweit umfasst die deutsche Riesling Rebfläche ca. 61 %.

Die Weinbauregionen mit der größten Rebfläche Riesling in Deutschland nach ha Rebfläche Riesling, ist die Rangfolge in den 13 deutschen Weinanbaugebieten:

Welche Bedeutung hat der Riesling in den einzelnen Weinanbauregionen?
Ein anderes Bild ergibt sich, wenn nicht die absolute ha Rebfläche zugrunde gelegt
wird, sondern der Anteil Riesling in der jeweiligen Weinregion.

Betrachtet man die einzelnen deutschen Weinregionen hinsichtlich Ihres Anteils an Riesling Anbauflächen, ergeben sich deutliche regionale Unterschiede (vgl. Tabelle). In den Weinregionen Rheingau, Mittelrhein, Mosel, Rheinhessen und der Pfalz gehört der Riesling zu den dominierenden Rebsorten

Auf welchem Platz liegt der Riesling in der jeweiligen Anbauregion, im Verhältnis zu den anderen dort angebauten Rebsorten?

In 6 von 13 Weinbauregionen liegt der Riesling auf Platz 1, in 4 Regionen auf Platz 2, in 2 Regionen auf Platz 4 und nur in Franken auf Platz 5. Eine andere Verteilung ergibt sich natürlich, wenn nicht die gesamte Rebfläche in einer Region betrachtet wird, sondern nur der Anteil der weißen Rebsorten.

Deutschland ist Weißwein Anbauland, aber die Deutschen trinken überwiegend Rotwein / Roséwein!

Nach der Anbaufläche überwiegt in Deutschland eindeutig der Weißwein mit ca. 64 %, während Rotwein incl. Roséwein nur auf ca. 36 % kommen.
Beim Konsum der Deutschen kehrt sich dieses Bild aber fast um, ca. 62 % entfallen auf Rotwein / Roséwein und nur ca. 38 % auf Weißwein.
Wie erklärt sich diese Diskrepanz? Ein nicht unerheblicher Anteil des deutschen Weißweines, insbesondere auch Riesling wird exportiert und eine große Menge an Rotwein/Roséwein wird aus anderen Ländern importiert.
Obwohl die Deutschen überwiegend Rotwein/Roséwein bevorzugen, liegt eine Rebsorte in der Gunst bei den Deutschen Weinfreunden ganz weit vorne: der Riesling.

Beim Wein pro Kopf Verbrauch könnten die Deutschen noch zulegen!

Mit einem Konsum von ca. 24,4 l Wein pro Kopf liegt Deutschland weltweit nur auf Rang 5. Die Franzosen trinken mit ca. 53,3 l mehr als doppelt so viel Wein und auch in Italien wird mit ca. 46,9 l fast doppelt so viel Wein getrunken wie in Deutschland.
Auch die Luxemburger liegen auf einem Spitzenplatz und auch in Spanien wird mit
ca. 32,3 l pro Kopf immer noch mehr als 30 % Wein konsumiert, als in Deutschland.

Weitere Informationen zur Rebsorte Riesling

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